Impor Sapi Betina Australia Tingkatkan Populasi Sapi Potong di Indonesia, Kenapa?

Indonesia kembali mengimpor sapi betina Australia sebagai upaya untuk meningkatkan populasi sapi potong dalam negeri. Sebanyak 184 ekor sapi betina produktif yang diimpor oleh PT Lembu Jantan Perkasa (PT LJP) ini berasal dari Darwin, Australia.

Langkah impor sapi betina Australia itu sejalan dengan program Kementerian Pertanian (Kementan) untuk memenuhi kebutuhan daging sapi di dalam negeri.

Direktur Eksekutif Gabungan Pelaku Usaha Peternakan Sapi Potong Indonesia (Gapuspindo), Joni Liano menjelaskan bahwa impor sapi betina produktif ini merupakan bagian dari strategi untuk meningkatkan populasi sapi potong di Indonesia.

“Kedatangan sapi betina produktif ini akan membantu mempercepat program peningkatan produksi daging sapi dalam negeri,” ujar Joni.

Selain itu, rencana impor sapi untuk tahun 2024 diperkirakan mencapai 537.000 ekor sapi bakalan, dengan rata-rata berat hidup 300-320 kilogram. Sapi-sapi ini akan menjalani proses penggemukan selama tiga bulan dengan pakan lokal, sehingga mencapai berat hidup 450-470 kilogram.

Setelah itu, sapi tersebut akan dipotong untuk memenuhi kebutuhan daging sapi segar di pasar domestik.

Pemerintah Indonesia, melalui Kementan, menargetkan untuk meningkatkan produksi daging sapi dan susu dalam negeri dengan mengimpor sebanyak 2 juta ekor sapi selama lima tahun ke depan.

Meskipun impor sapi betina Australia ini dilakukan oleh pelaku usaha swasta, komitmen pemerintah tetap kuat untuk mendukung ketersediaan daging sapi dalam negeri.

Dalam rencana itu, sebanyak 141 investor berkomitmen mengimpor 1,2 juta ekor sapi perah dan 70 investor lainnya akan mengimpor 800 ribu ekor sapi pedaging dalam periode lima tahun.

“Upaya ini diharapkan dapat mengurangi ketergantungan pada impor daging sapi, serta mendorong pertumbuhan industri peternakan dalam negeri,” kata Agung Suganda, Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementan, dalam keterangan terpisah.

Demikian informasi seputar impor sapi betina Australia. Untuk berita ekonomi, bisnis dan investasi terkini lainnya hanya di Freecaretips.Com.